Herzlich Willkommen beim ife Institut für Ernährungswirtschaft Kiel
Das ife Institut für Ernährungswirtschaft e.V. ist ein unabhängiges und gemeinnütziges Forschungszentrum und liefert regelmäßig neutrale Markt- und Politikanalysen zum Milchmarkt in der Europäischen Union und dem Weltmarkt. Das Kürzel „ife“ steht zum einen für „Institut für Ernährungswirtschaft“ und zum anderen für „Information, Forschung, Ernährungswirtschaft“ und damit für zentrale Aufgaben des Instituts.
Das Aufgabenspektrum des ife Instituts Kiel basiert auf den vier Säulen der ife Marktanalyse, ife Marktinformation, ife Kostenanalyse und zukünftig ife Campus (ist im Aufbau).
ife Markt- und Politikanalyse
Wir analysieren Marktentwicklungen und Politikmaßnahmen auf den Märkten der Agrar- und Ernährungswirtschaft mit dem Schwerpunkt auf den Milchmärkten und der Milchpolitik.
ife Marktinformation
Wir erstellen laufend Marktindizes für die Milchwirtschaft in Deutschland und Europa. Dazu gehört z.B. der Kieler Rohstoffwert Milch.
ife Kostenanalyse
Wir analysieren die Kosten entlang der Wertschöpfungsketten in der Ernährungswirtschaft mit Schwerpunkt auf der Milchwirtschaft.
ife Campus
Wir bieten laufend Fortbildungen im Bereich der Ernährungs- und Milchwirtschaft an.
